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Achtzehn Minuten – Die Mazza-Fabrik
Dieses Werk zeigt uns die exakte Zeit, die benötigt
wird, um die Mazza herzustellen, wobei die Uhrzeiger in Bewegung zu sein
scheinen. Wir können auch die beiden Mazzaformen erkennen: die runde
traditionelle Form und die quadratische Form, die nach der Industrialisierung
entstand.
Die Farben Weiß und Ocker deuten auf die verschiedenen Stadien der Backzeit hin.